تبلیغات
ختم صلوات
موضوعات
جستجو
پیوندهای روزانه
- قالب گراف دات آی آر
- بازی خونه
- تک دیزاین
- خرید شارژ کانون خیریه دانشجویی امام حسن مجتبی (ع) دانشگاه مازندران
- هیئت زیارت عاشورا منتظران المهدی (عج) رکن کلا
- پایگاه اینترنتی فاطمیون
- پایگاه مقاومت امام رضا (ع) رکن کلا
- ...
- هیئت محبان و متوسلین به حضرت علی اصغر (ع)
- کیت اگزوز ریموت دار برقی
- ارسال هوایی بار از چین
- خرید از علی اکسپرس
- مستر قلیون
- آرشیو لینک ها
لینک دوستان
- دریافت رایگان این قالب
- 263- محسن بن علی علیهم السلام
- 262- آنرفیک
- 261- علم دار خدا
- 260- ماساژ درمانی ایرانی
- 259- *** خاطرات راديو آماتوري ***
- 257- صرفا جهت خنده!!!!!!!
- 256- تویی که از پایان میآیی
- 255- گروه آموزشی سوم ابتدایی ناحیه 1 رشت
- 254- عافیت بخیر!!!
- 253- سایه عشق ...
- 252- زندگی خاطره ای بیش نیست
- 251- فقط وفقط والی
- 250- هیئت محبین المهدی (عج) منطقه چهارصددستگاه کرج
- 249- عنصر شیک
- 248- پنجره ی دوستی..
- 247- خنده ی زمستانی
- 246- روستای قره بلاغ مرند
- 245- توت فرنگی
- 244- دل تنها
- 243- just me & you
- 242- ورزشی
- 241- عشق سوخته
- 240- اشیونه
- 239- جملات الهام بخش
- 238- زیبا ترین گل
- 237- پیچک
- 236- منو عشقم...
- 235- مهربوني
- 234- مشق عشق
- 233- کاخ سیاه
- 232- حدیــــث عاشـــقی
- 231- **صــــــــــــــــــــراط14**
- 230- منتظران مهدی(ع)
- 229- ای همه ی هستی من !
- 228- ***تک گرد***
- 226- یاس سپیدم...
- 225- آسمان آبی
- 224- از ولایت تا شهادت
- 223- هوانیروزIRIAA
- 222- یا فاطمه الزهرا(س)
- 221- **ستاره**
- 220- فرهنگ انتظار
- 217- رهروان
- 216- عاشقانه های سنجاقکی
- 215- sOOzeDeL
- 214- عمو رحیم
- 213- شیمی علمی برای زندگی
- 212- تهيه و پخش عرقيجات وگياهان داروئي اردهال
- 211- عشق...
- 210- "نسیم ولایت"
- 209- هیئت سائلان حضرت رقیه علیها سلام
- 208- ⎝⓿⏝⓿⎠ فانی بلاگ ⎝⓿⏝⓿⎠
- 207- hot sms
- 206- مهربان داش بولاغ
- 205- دوست داشتنی هام
- 204- HAL........BIA
- 203- یه هم نفس
- 202- عشق فقط مهتاب
- 201- شفاعت
- 200- Android
- 199- خانواده ایرانی
- 198- تخصصی کامپیوتر و هک
- 197- پایگاه مقاومت شهید مطهری روستای موچان
- 196- کاغذ رنگی
- 195- تحلیل بورس ایران
- 194- فصلیم باشه بهاره
- 193- پنجره ای به دنیای حقوق
- 192- انتهای جاده
- 191- رقص و قلم
- 190- یاسمینا وبلاگ
- 189- English Home
- 188- دیار اهل دل ، دیار دلداران
- 187- اللهم عجل لولیک الفرج
- 186- حیله حقوقی
- 185- مینویسم از دل نوشته هایم
- 184- کمے دلتنگے
- 183- Broken-Heart
- 182- فلسفه و عرفان
- 181- امام غریب
- 179- رایحه
- 178- خلوتکده
- 177- پایگاه جامع مکتب الرقیه(س)
- 176- Android
- 175- دعاها و اذکار الهی
- 174- ❤فقط آبی❤
- 173- ♥♥♥وبلاگ کوثر کردستانی♥♥♥
- 172- مشاوره و راهنمایی
- 171- دنیای روانشناسی
- 170- مهندسین معماری ایلام-92
- 169- oshgool
- 168- ♥♥♥ مستر پاتوق ♥♥♥
- 167- اهل بیت (ص)
- 165- اَین عمار!!!درجستجوی عمار...
- 164- پارمیس نسیمی از بهشت
- 163 - آینده سازان
- 162- خیلی دور خیلی نزدیک
- 161- ماه ولاء
- 159- وبلاگ ولایت
- 158- منچسترنیوز
- 157- هیئت بیت الحسن (ع)
- 156- خطوطی برای آینده
- 154- عـــ ــســـ ـــــ♥ــــــل وبــــ ـــ ــ
- 153- پاسخ به شبهات
- 150- ســـــایـــــت خـــــبـــــر چـــــیـــــن
- 149- مظلومیت ائمه ( علیهم السلام)
- 148- آيـــ98
- 147- یا عشق یا مرگ
- 146- خرید شارژ کانون خیریه دانشجویی امام حسن مجتبی (ع) دانشگاه مازندران
- 145- یاد یاران
- 144- فاطمه شهیده س
- 143- باشگاه رزمیکاران صاحب الزمان (عج) رفسنجان
- 141- فرهنگی و هنری
- 140- امام حسین عليه السلام
- 139- دعا درمانی
- 138- تی شرت محرم
- 137- بنت الحسین
- 135- تَرَشُّحاتِ مَغزیِ یه دختر چَپ دَست بَرای مُعَلِماش
- 134- الله
- 133- ‿︵‿︵۞ جهان قرآن ۞ ‿︵‿︵
- 132- هیئت علی گویان علیهم السلام
- 131- املای ابتدایی
- 130- ☼امیر عباس☼
- 129- داستان های جذاب و خواندنی
- 128- دهکده ی سرگرمی
- 127- دلنوشته های من
- 126- طراحی بنر و لوگو
- 125- غریبه و تنها
- 124- پاروی بی قایق...
- 123- قند و نمک
- 122- دنیای کوچولوی من
- 121- ♥ياس ♥كبود♥
- 120- ♥عاشقانــه♥سلطان غـ ـــم♥
- 119- خاطره هایی از خاطره
- 118- داستان های طنز
- 117- آشنا ترین ها
- 116- ## کاتالیزگر امید ##
- 115- قاصدکی درآسمان
- 114- دختر آتیش پاره
- 113- آوای زندگی من
- 112- یا عشق یا مرگ
- 111- شیما شیمی دان
- 110- همه چیز از همه جا
- 109- همینه که هست...........
- 108- صدای پای بارون...
- 107- دانستنیها
- 106- مجموعه فرهنگی ام المصائب(سلام الله علیها)
- 103- از ولایت تا ظهور
- 102- ضد فتنه
- 101- یادداشــــــــــــــــــــــت های من...
- 100- تبادل لینک ok2ok
- 99- هیئت محبان حضرت زهرا(س)شهرری
- 98- همه چی در همه
- 97- ستاره عشق
- 96- لبیک یا حسین (ع)
- 95- شریعت شیعه
- 94- مـــادران و پدران مهــربان و پسران و دختران با اندیشه خدائی
- 93- نوجوان
- 92- شهر گمشده ی عشق♥♥♥♥فقط برای نوجوان های ایرانی
- 91- نوجوان امروز
- 90- موسسه مطالعه وخلاقیت کودک ونوجوان شهرستان امیدیه
- 89- کودک و نوجوان
- 88- مهد كودك و پيش دبستاني آفتابگردان
- 87- دریچه ای به زندگی ...
- 86- امید پژوهش
- 85- چراغ هدایت
- 84- تـ ــنـهـ ــآ
- 83- آخرین منجی ... آخرین یار♥
- 82- الهه ی الهام
- alireza astane -81
- 80- وَرِنا >> امه زبان گیلکی ایسه!
- 79- وب سـایت هــیـات آل یـــاسـیـــن
- 78- بانوی بی حرم ام البنین (س)
- 77- وب سایت جامع امیرالمومنین(ع)
- 76- قاریان خراسان رضوی
- 75- ترشّحات مغزی یک دختر چپ دست برای یک پسر تیری(miss_s)
- 74- خیمه دل سوختگان
- 73- هیئت یافاطمة الزهرا(س)بابل
- 72- کانون محبان حسینی سنخواست
- 71- خانم دکترهای جوان
- 70- هیئت سید الشهدا اصفهان
- 69- هیئت حوراء أنسیه
- 68- روستاي كارتا امام زاده سلطان ابراهيم(ع)
- 67- یاس کبود
- 66- امام رضا (ع)
- 65- دست نوشته های من
- 64- بسم رب شهدا
- 63- فسقل دوکتور
- 62- انتظار فرج
- 61- به شهر نیک آباد خوش آمدید
- 60- .::کرکر خنده::.
- 59- ظهور و شیطان پرستی
- 58- مطالب با مزه و خنده دار ، اعتراف های بامزه ، خاطرات بامزه ، سوتی های بامزه ...
- 57- زاغمرز
- 56- فقط برای خنده
- 55- ♥football♥
- 54- ترفندستان
- 53- سکوت در سکوت
- ღ -52بـــــــــــــــــارونღ
- 51- با صاحب الزمان
- 50- استقلال قهرمان
- 49- عشق توت فرنگی
- 48- تولید انواع مصنوعات چوبی
- 47- اسرار رویاها
- 46- تمام سیستم های وبلاگدهی
- 45- جدیدترین مطالب(کم اندیشیدن نشانه ی فقر است)
- 44- داستان و هزار داستان
- 42- دانلود قالب های جدید برای رزبلاگ،بلاگفا،میهن بلاگ،بلاگ اسکای
- 41- خوش بگذره!!!
- 40- عکس های ایرانی
- 39- تبادل بنر
- 38- مرکز فرهنگی صاحب الزمان (عج) شیروان
- 37- تبادل لینک اتوماتیک ، تبادل لینک سه 3 طرفه ، تبادل لینک
- 36- خـــــنـــــد^ه^ بـــــازار
- 35- اتاق خنده من
- 34- ((( نقط ـ ـه چین تا خدا )))
- 31- هیئت زیارت عاشورا منتظران المهدی (عج) رکن کلا
- 30- فاطمیون
- 29- پایگاه مقاومت امام رضا (ع) رکن کلا
- 28- دانلود بازی کم حجم
- 27- آمل دانلود
- 26- سایت موبایل اسکای
- 25- حسرت مرگ
- 24- کلبه تنهایی من
- 23- ماهی رویا های من
- 22- شادی من
- 21- به سوی خدا
- 20- ***ایلی خوشگله***
- 19- لوکس درآمد
- 18- زندگی خوب
- ღღ♥ღ -17گالری عکس هستیღღ♥ღ
- 16- متنوع ترين وبلاگ فارسی
- 15- فروشگاه اینترنتی خانواده ایرانی
- 14- دختر شجاع
- 13- فروشگاه اینترنتی
- 12- عکس ها
- hot pictures -11
- 10- دانلود فیلم و آهنگ و موزیک
- sms -8 زییاترین پیام کوتاه
- trade-shop.tk -7
- 6- راه های نرفته
- Rooster is my LOVE -5
- 4- آموزش
- 3- هیئت محبان و متوسلین به حضرت علی اصغر (ع)
- 2- حرفهای از جنس دلتنگی
- 1- ارباب فقط حسین (ع)
- کیت اگزوز
- زنون قوی
- چراغ لیزری دوچرخه
- ارسال لینک
صفحات جانبی
امکانات جانبی
خبرنامه وب سایت:
سالاد كلم با چاشنی آبلیمو و آویشن
بسم الله الرحمن الرحیم
پیش غذا برای شما كه به تازگی صاحب نوزاد شده‌اید
اگر در جست‌وجوی یك پیش غذای مفید و پرخاصیت هستید تا پیش از وعده غذایی سرو كنید یا اگر به‌دنبال غذایی جدید، سبك اما مقوی برای وعده شام هستید، پیشنهاد می‌كنیم این سالاد گیاهی را تجربه كنید.
برترین ها: اگر در جست‌وجوی یك پیش غذای مفید و پرخاصیت هستید تا پیش از وعده غذایی سرو كنید یا اگر به‌دنبال غذایی جدید، سبك اما مقوی برای وعده شام هستید، پیشنهاد می‌كنیم این سالاد گیاهی را تجربه كنید. برای تهیه این سالاد حداكثر 40 دقیقه زمان لازم دارید و در مدت زمان كوتاهی می‌توانید یك غذای خوش طعم، خوش عطر و گرم را برای اعضای خانواده‌تان تدارك ببینید.
مواد لازم :
- كلم سفید: یك پیمانه خرد شده (150 گرم)
- عدس: یك پیمانه (150 گرم)
- سیر: 4 حبه
- پیاز: 2عدد متوسط
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- آویشن خشك‌شده:
- یك قاشق چای خوری
- نمك و فلفل: به میزان كافی
روش تهیه :
عدس را پس از پاك كردن با آب بشویید و آن را با یك لیتر آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس یكی از پیازها را 4 قاچ كرده و با 3 حبه سیر به درون قابلمه اضافه كنید. درصورتی كه در خانه برگ بو دارید می‌توانید یك عدد از آن را برای از‌بین‌بردن بوی پیاز به موادتان اضافه كنید. اجازه دهید این تركیب به‌مدت نیم ساعت روی حرارت متوسط بپزد.
پس از اتمام مدت زمان ذكر شده پیاز و سیر را از قابلمه خارج كرده و عدس را آبكشی كنید. روغن زیتون را درون تابه ریخته و حبه سیر باقی مانده و پیاز دیگری را ساطوری كرده و كمی تف دهید تا بوی پیاز و سیر به مشام‌تان رسیده و نرم شوند. بعد از 3 تا 4 دقیقه، كلم را به این مخلوط اضافه كرده و آن را تفت دهید. دقت كنید این تركیب را بیش از 5 دقیقه روی حرارت قرار ندهید تا تردی و ظاهر آن از بین نرود.
این مخلوط را درون ظرف بریزید و آن را با كمی پیاز خلال شده، آویشن خشك شده كه به‌صورت پودر در آمده و نمك و فلفل مخلوط كنید و در نهایت 2 تا 3 قاشق آبلیموی تازه به آن اضافه كنید. آبلیمو را می‌توانید به‌عنوان چاشنی اصلی این غذا روی میز قرار دهید تا افرادی كه تمایل به طعم ترشی دارند از آن بیشتر مصرف كنند.
نکته :
این غذا از آن جهت كه حاوی سبزی‌های مختلف است غذایی مناسب برای افراددموی مزاج محسوب میشود. این گروه می توانند این سالاد را به تنهایی در وعده غذایی عصرانه یا به همراه نان جو در وعده‌های ناهار یا شام میل كنند. علاوه بر این مصرف سبزی‌های تازه و آب‌پز برای افراد صفراوی مزاج نیز توصیه شده است. این افراد می‌توانند آبلیموی بیشتری به این غذا اضافه كنند.
اگر به بوی كلم حساسیت دارید حتما به هنگام تفت‌دادن آن از برگ بو استفاده كنید اما این غذا را در وعده‌های هفتگی خود حفظ كنید چرا كه از دیدگاه طب طبیعی كلم به این دلیل كه تركیبات خاصی همچون سولفور دارد یكی از بهترین سبزی‌ها برای درمان و پیشگیری از بروز عفونت‌های دستگاه تنفسی است. خوردن این غذا در وعده‌های غذایی اصلی 2 تا 3 بار در هفته برای افرادی كه دچار زخم یا التهاب در دستگاه گوارش هستند یا از سوزش معده شكایت دارند، بسیار مناسب است. به اعتقاد درمانگران مصرف كلم تازه در وعده غذایی شام به‌دلیل خواص آرام‌بخشی كه دارد، علاوه بر آرام‌بخشی موجب تقویت اعصاب اعضای خانواده میشود.
عدس یكی از بهترین حبوبات برای تهیه سالاد كلم است. عدس به این دلیل كه سرشار از آهن است یكی از پرخاصیت‌ترین موادغذایی برای افراد كم‌خون و مادران شیرده محسوب میشود. برخی از درمانگران عدس را بهترین خوراكی برای درمان ناراحتی‌های روده‌ای به‌ویژه یبوست می‌دانند و وجود آن در تركیب غذا با چاشنی آبلیمو موجب جذب بهتر مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در غذا میشود .
اگرچه میزان آویشن مورد استفاده در این غذا كم است اما بهتر است بدانید همین مقدار كم علاوه‌بر آن‌كه به غذای شما طعم و عطر ویژه‌ای می‌دهد، باعث تقویت اعصاب و آرامش شما شده و در تسكین تنش‌ها و خستگی‌های روزانه نیز به شما كمك می‌كند. پاشیدن مقدار اندكی از پودر گیاه خشك شده آویشن روی انواع سالاد در وعده‌های غذایی می‌تواند از نفخ شكم پس از مصرف برخی از غذاهای نفاخ پیشگیری كند.
پیشنهاد ما این است كه برای طبخ كلم و دیگر سبزیجات این سالاد از روغن‌های گیاهی استفاده كنید؛ روغن زیتون یكی از بهترین انتخاب‌هاست زیرا مصرف این روغن علاوه‌بر آن‌كه مانع از رسوب پلاك‌ها در دیواره شریان‌ها و رگ‌ها میشود موجب كاهش كلسترول بد و پیشگیری از لخته شدن خون نیز میشود.
منبع : مجله اینترنتی برترین ها
مطالب مرتبط
